電鍋料理:玉米瓜仔肉

2015/12/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
4.2萬 2,798 6 3

不沾手料理之〔玉米瓜仔肉〕
加入玉米多了一股玉米的香甜味道的瓜仔肉很下飯!
重點全程不沾手唷!!零廚藝!!

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【來我家】https://rong0208.wordpress.com/

食材 (2 人份 15 分鐘

豬絞肉(全聯1盒) 300克
大茂蔭瓜(易開罐) 1罐
玉米粒(罐頭) 2大匙
香菜 少許
  • 1 將絞肉及蔭瓜(連同醬汁)全部倒入內鍋 蔭瓜要用湯匙切碎充分攪拌
  • 2 攪拌出有點黏性後 拌入玉米粒攪拌均勻
  • 3 外鍋放半杯水 放入電鍋 約20分鐘後電鍋跳起即可食用 撒上香菜可增添香氣
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小撇步

香菜可加可不加
蔭瓜的味道比較剛好
一盒超市的豬絞肉配一罐蔭瓜份量是剛好的
不需要另外加調味料

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討論共 6 則

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要另外加水稀釋嗎?

一年前
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作者回覆

不用加水唷!喔~但記得蔭瓜醬汁要全部加進去唷~

一年前
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請問豬絞肉一盒是多重?

一年前
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作者回覆

HI
我是買全聯的盒裝
一盒大概是300克 : )
(全聯沒有特別標示, 我是目測的>_<)

一年前
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請問蔭瓜的汁要加入嗎?

一年前
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作者回覆

要唷~全部放進去
蔭瓜的醬汁很重要 : )

一年前