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rong0208
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電鍋料理:玉米瓜仔肉

電鍋料理:玉米瓜仔肉

描述

不沾手料理之〔玉米瓜仔肉〕
加入玉米多了一股玉米的香甜味道的瓜仔肉很下飯!
重點全程不沾手唷!!零廚藝!!

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【來我家】https://rong0208.wordpress.com/

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 將絞肉及蔭瓜(連同醬汁)全部倒入內鍋
蔭瓜要用湯匙切碎充分攪拌

    將絞肉及蔭瓜(連同醬汁)全部倒入內鍋 蔭瓜要用湯匙切碎充分攪拌

  • 攪拌出有點黏性後
拌入玉米粒攪拌均勻

    攪拌出有點黏性後 拌入玉米粒攪拌均勻

  • 外鍋放半杯水 放入電鍋
約20分鐘後電鍋跳起即可食用
撒上香菜可增添香氣

    外鍋放半杯水 放入電鍋 約20分鐘後電鍋跳起即可食用 撒上香菜可增添香氣

小撇步

香菜可加可不加
蔭瓜的味道比較剛好
一盒超市的豬絞肉配一罐蔭瓜份量是剛好的
不需要另外加調味料

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rong0208 2 食譜 13 粉絲

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留言

共 4 則
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  • Chinghui
    Chinghui

    妳好,沒加水的話,裡面沒有熟喔。我的比例跟妳的一樣

    您好,比例如果與我一樣,我在食譜中有寫電鍋外鍋的水量半杯,若您的份量較多,外鍋的水量就必須增加到一杯。內鍋的部份我是以罐頭的蔭瓜汁代替,沒有另外加水,請參考。

  • Mei Shi
    Mei Shi

    要另外加水稀釋嗎?

    不用加水唷!喔~但記得蔭瓜醬汁要全部加進去唷~

  • 請問豬絞肉一盒是多重?

    HI 我是買全聯的盒裝 一盒大概是300克 : ) (全聯沒有特別標示, 我是目測的>_<)

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