百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
商妮
12 食譜 51 粉絲

紅燒雞腿

紅燒雞腿

描述

這道紅燒雞腿是商妮家廚房經常出現的美味,
因為太好吃了,孩子都暱稱為「好肉」,只要今天餐桌有好肉,白飯就要多煮一點才夠他們吃。
最近正好入手鑄鐵鍋,就以鑄鐵鍋來料理,發現更美味更可口,做法非常簡單,零失敗保證成功。
原文出自http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/206609998

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將材料洗淨切塊備用。

    將材料洗淨切塊備用。

  • 空鍋不需加油,將洋蔥紅蘿蔔鋪底,棒棒腿鋪在上面。

    空鍋不需加油,將洋蔥紅蘿蔔鋪底,棒棒腿鋪在上面。

  • 倒入家用醬油約半碗、再加水到食材8分滿

    倒入家用醬油約半碗、再加水到食材8分滿

  • 蓋上鍋蓋轉最小的文火悶煮40-50分鐘,聞到香噴噴的味道就可以吃了。
打開鍋蓋可以看到洋蔥出水,紅燒雞腿完工。

    蓋上鍋蓋轉最小的文火悶煮40-50分鐘,聞到香噴噴的味道就可以吃了。 打開鍋蓋可以看到洋蔥出水,紅燒雞腿完工。

  • 洋蔥吸收醬油的風味後味道很甘甜多汁,口感軟嫩不爛。紅蘿蔔經過紅燒後甘甜無比非常好吃。雞腿吸收了醬油以及洋蔥、紅蘿蔔的鹹甜滋味後
甘甜香嫩滑順多汁,以筷子輕輕一夾就能將雞腿肉輕鬆夾起,好好吃!!!

    洋蔥吸收醬油的風味後味道很甘甜多汁,口感軟嫩不爛。紅蘿蔔經過紅燒後甘甜無比非常好吃。雞腿吸收了醬油以及洋蔥紅蘿蔔的鹹甜滋味後 甘甜香嫩滑順多汁,以筷子輕輕一夾就能將雞腿肉輕鬆夾起,好好吃!!!

小撇步

請點入 http://ppt.cc/CiJiD 詳看

9.8 萬 瀏覽
avatar
商妮 12 食譜 51 粉絲

我愛分享簡單懶人料理,歡迎加入我的粉絲團 https://www.facebook.com/Sunny5738

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 8 則
default avatar

  • Ko Yi-le
    Ko Yi-le

    test

  • Ko Yi-le
    Ko Yi-le

    test

  • 請問除了紅蘿蔔之外,還可以選擇什麼食材加入?(因為家人都不愛紅蘿蔔)

    可以加馬鈴薯、香菇,樓下有人做了說很好吃~^ ^

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 南瓜 番茄 高麗菜飯 花椰菜 炒飯 高麗菜 香菇雞湯 早餐 菠菜 瓜仔肉 炒麵 地瓜 家常菜 三杯雞 玉米濃湯 粽子 馬鈴薯燉肉 四季豆 櫛瓜 滷肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 竹筍 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 鮭魚 金針菇 排骨 麻婆豆腐 雞肉 義大利麵 雞蛋豆腐 餅乾 白菜滷 雞胸肉 台式泡菜 小黃瓜 酸辣湯 茄子 娃娃菜 雞湯 豆腐 番茄炒蛋 糖醋排骨 打拋豬 湯麵