百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Angeliay
13 食譜 35 粉絲

泰式打拋牛肉

泰式打拋牛肉

描述

泰式打拋牛肉,可算是泰國的平民美食。對泰國人來說,相當於台灣人吃的滷肉飯。

當懶得下廚,只想要做一道下飯的料理時。做這道就對了。

這也是孩子們的最愛唷。

306 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

配料
調料

步驟

  • 備好所有食材跟調料。

    備好所有食材跟調料。

  • 熱油鍋,炒香紅蔥頭、蒜頭、辣椒、洋蔥。

    熱油鍋,炒香紅蔥頭頭、辣椒洋蔥

  • 上述配料炒香後,加入牛絞肉拌炒。

    上述配料炒香後,加入牛絞肉拌炒。

  • 牛肉炒約8分熟時,加入番茄醬、蕃茄丁、細砂糖、魚露、干貝蠔油攪拌均勻。

    牛肉炒約8分熟時,加入番茄醬、蕃茄丁、細砂糖、魚露、干貝蠔油攪拌均勻。

  • 然後加薄鹽醬油跟新鮮檸檬汁。

    然後加薄鹽醬油跟新鮮檸檬汁。

  • 起鍋前,加九層塔翻炒一下,即可盛盤。

    起鍋前,加九層塔翻炒一下,即可盛盤。

  • 配上剛煮好的白飯,就是美味的一餐。

    配上剛煮好的白飯,就是美味的一餐。

4.6 萬 瀏覽
avatar
Angeliay 13 食譜 35 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 糖葫蘆 瓜仔肉 義大利麵 玉米濃湯 排骨 杏鮑菇 三杯雞 蒸蛋 四季豆 炒麵 高麗菜 番茄炒蛋 馬鈴薯 糖醋排骨 湯麵 白菜滷 炒飯 麻婆豆腐 雞湯 鮭魚 家常菜 高麗菜飯 金針菇 地瓜 南瓜 早餐 酸辣湯 竹筍 花椰菜 雞蛋豆腐 小黃瓜 豆腐 粽子 櫛瓜 茄子 涼拌小黃瓜 娃娃菜 餅乾 雞胸肉 台式泡菜 打拋豬 低脂高蛋白 菠菜 番茄 馬鈴薯燉肉 雞肉