Tiffany 54 食譜 202 粉絲 追蹤 泰式涼拌牛肉片 描述 這料理不僅適合夏天吃我覺得冬天吃也挺開胃的,我和老公都超愛吃的~ #異國料理 #泰式 473 說讚 7 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛火鍋肉片 1盒 洋蔥 半顆 辣椒 1根 小番茄 7顆 蒜頭 2瓣 香菜 適量 調味料 . 魚露 3大匙 香油 1大匙 糖 1大匙 檸檬 1顆 步驟 煮一鍋水將牛肉片燙至表面微變色,撈出泡在冰水中略泡後立即撈出瀝乾水分備用 洋蔥切成細絲,辣椒和香菜切成小段,將小番茄對切,蒜切末 將作法1和2放進容器中並加入調味料攪拌一番即可成盤使用;又或者可以像我把肉片擺在盤子在鋪上作法2材料最後淋上調味料要吃之前在將之拌勻即可 小撇步 *若沒有新鮮檸檬可換成檸檬汁2~3大匙 1.5 萬 瀏覽 2014/03/27 發表