宮保蝦仁


洪絲蘋
39 食譜 26 粉絲
88 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做
份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
6~7兩
1~2根
3瓣
適量
適量
2根
適量
1茶匙
1茶匙
1大匙
1大匙
1大匙
適量
  • 1
    材料先準備好 蝦仁用1茶匙的醬油和一茶匙的米酒醃15分鐘 將素蠔油,糖,米酒和太白粉水調勻備用(調味料) 辣椒切片,青蔥和乾辣椒切段,大蒜剁碎
  • 2
    熱油鍋,大火快炒蝦仁,炒至5分熟時,撈起裝盤備用
  • 3
    再熱油鍋,加入大蒜,乾辣椒,辣椒及花椒爆香
  • 4
    爆香之後倒入炒5分熟的蝦仁再快炒,再把調好的調味料倒入再快炒,並且收乾湯汁
  • 5
    見湯汁剩一點時,再放入蔥段和油花生快炒,約一分鐘迅速盛起裝盤
2015/12/07 發表 2,205 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
洪絲蘋
39 食譜 26 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多宮保蝦仁的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

洛神花鳳梨酥拉麵涼拌小黃瓜百香果燒肉虎牌電子鍋鑄鐵鍋滷味便當火龍果早午餐枸杞芭樂Bosch廚師機臭豆腐馬卡龍蜂蜜獅王洗碗精芋頭秋葵壽司冰淇淋水果南瓜濃湯素食WMF快力鍋奇異果奇亞籽牛肉麵飛利浦IH電子鍋微波爐紅豆水波爐蛋捲3M真空保鮮盒迷迭香鮑魚土豆舒肥機檸檬披薩史雲生雞湯減肥餐泡麵棉花糖芒果普格義大利麵醬壽喜燒鳳梨

宮保蝦仁 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。