塔香茄子

茄子富含豐富有益人體健康的營養元素
茄子的 烹調方式也很簡易 無論 蒸 煮 炸 炒皆美味
取用大蒜與辣椒來提味 加入大量的九層塔來提升香氣及豐富菜色
煨煮入味軟綿醬香的茄子與香氣十足的九層塔
開胃又下飯 也是道非常美味的便當菜色佳餚
輕輕鬆鬆就可完成這道經典美味的家常茄子料理