百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
邱邱
8 食譜 10 粉絲

洋蔥蒜苗炒臘肉

洋蔥蒜苗炒臘肉
228 說讚 6 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 食材切妥備齊。

    食材切妥備齊。

  • 把硬的表皮及多餘的油脂切除,鍋內不放油逼出豬油
可用來炒菜炒飯都很好吃喔~!!

    把硬的表皮及多餘的油脂切除,鍋內不放油逼出豬油 可用來炒菜炒飯都很好吃喔~!!

  • 鍋內不放油臘肉下鍋乾煸,煸出油脂及香氣

    鍋內不放油臘肉下鍋乾煸,煸出油脂及香氣

  • 依序加入洋蔥,及蒜白充分吸收臘肉的油脂及甜味,洋蔥軟化後即可加入蔥綠
起鍋前加入鍋邊白醋及一些高粱或米酒提味即可。

    依序加入洋蔥,及白充分吸收臘肉的油脂及甜味,洋蔥軟化後即可加入綠 起鍋前加入鍋邊白醋及一些高粱或米酒提味即可。

1.3 萬 瀏覽
avatar
邱邱 8 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 竹筍 地瓜 排骨 金針菇 高麗菜 滷肉 餅乾 玉米濃湯 台式泡菜 蒸蛋 家常菜 涼拌小黃瓜 花椰菜 酸辣湯 高麗菜飯 雞湯 三杯雞 杏鮑菇 低脂高蛋白 白菜滷 早餐 豆腐 糖葫蘆 義大利麵 南瓜 小黃瓜 雞胸肉 炒飯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 湯麵 糖醋排骨 炒麵 鮭魚 麻婆豆腐 番茄 菠菜 粽子 娃娃菜 番茄炒蛋 香菇雞湯 茄子 雞肉 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 櫛瓜 四季豆