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Joy
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滷筍子

滷筍子

描述

不難煮的配飯菜

209 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 切好一段一段,跟辣椒片ㄧ起泡在水裏20分鐘左右,再換水泡20分鐘,讓酸味去除。

    切好一段一段,跟辣椒片ㄧ起泡在水裏20分鐘左右,再換水泡20分鐘,讓酸味去除。

  • 絞肉下鍋炒至變白

    絞肉下鍋炒至變白

  • 將瀝乾的筍子倒入鍋中,加醬油,水,大火滾後轉小火悶個50分鐘,讓味道入味,即可盛盤了。

    將瀝乾的筍子倒入鍋中,加醬油,水,大火滾後轉小火悶個50分鐘,讓味道入味,即可盛盤了。

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