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毛媽卡洛琳
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酸菜辣香米血糕【淬釀真心食堂】

酸菜辣香米血糕【淬釀真心食堂】

描述

米血糕和甜不辣以酸菜、豆瓣醬拌炒出香辣氣息,再加入淬釀醬油露,食材充滿醬香,鹹香下飯,專屬於我們家的簡單甘甜美味。

毛媽卡洛琳。拾記
https://www.facebook.com/momacaroline/

183 說讚 1 留言

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好食材

    準備好食材

  • 鍋內放少許的麻油爆香蒜頭和薑絲

    鍋內放少許的麻油爆香頭和

  • 接著放入酸菜拌炒

    接著放入酸菜拌炒

  • 再放入米血糕、甜不辣拌炒

    再放入米血糕、甜不辣拌炒

  • 先嗆入米酒之後再放入辣豆瓣醬拌炒

    先嗆入米酒之後再放入辣豆瓣醬拌炒

  • 食材拌勻後加入淬釀及醬油膏讓鍋內充滿醬香

    食材拌勻後加入淬釀及醬油膏讓鍋內充滿醬香

  • 準備起鍋前加入香菜及辣椒快炒即可

    準備起鍋前加入香菜辣椒快炒即可

小撇步

辣豆瓣醬會因品牌不同辣度不同,可依各人喜好增減

百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理!
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted

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毛媽卡洛琳 177 食譜 1,602 粉絲

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留言

共 1 則
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  • CC.po
    CC.po

    請不要拿頂新旗下產品來料理好嗎

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