台式【泡菜炒米血糕】
描述
又醃了一大缸子的「韓式泡菜」，總得試試各種吃法吧，不能老是端出整盤泡菜吃，哈！
今天來試著炒「米血糕」，看看當韓國「歐巴」遇到呆丸ㄟ「台妹」會迸出什麼樣的火花？不賴喔，超下飯，空盤子就是答案，多炒一些連當主食都可以^0^
份量
6
人份
時間
15
分鐘
步驟
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![[食材]
鱈魚甜不辣切片備用](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
[食材] 鱈魚甜不辣切片備用
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米血糕切小塊，起一水鍋，將水煮滾，加少許鹽巴，將米血糕放進去，熄火，加蓋泡軟備用
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起油鍋，小火炒香洋蔥後，加入甜不辣和胡蘿蔔炒
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放進泡菜和開水煮滾
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將泡軟的米血糕加入煨煮一會兒,起鍋前加入蔥花拌勻即可。
![[食材]
鱈魚甜不辣切片備用](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F596443%2F4e33d88044393f67.jpg&width=800)
小撇步
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