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把剩餘食材簡易利用的傳統家常菜

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
里肌豬
1/3
醬油膏
酌量
嫩薑
1/2
300c.c.
  • 1
    先把薑切絲,放入水滾,冬天去寒,但辣度請依照個人去斟酌多寡。
  • 2
    肉可先小翻炒把表面炒過鎖住肉汁在入水煮軟,直到肉熟透就可起鍋。
小撇步

剩餘食材的利用,並無太大難度。

2015/11/27 發表 1,145 瀏覽
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