百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小曉料理餐房
8 食譜 4 粉絲

沾醬白肉

沾醬白肉

描述

把剩餘食材簡易利用的傳統家常菜

41 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把切絲,放入水滾,冬天去寒,但辣度請依照個人去斟酌多寡。

  • 肉可先小翻炒把表面炒過鎖住肉汁在入水煮軟,直到肉熟透就可起鍋。

小撇步

剩餘食材的利用,並無太大難度。

1,809 瀏覽
avatar
小曉料理餐房 8 食譜 4 粉絲

大多數料理方式都是從書中(漫畫)去嘗試 主要料理都是希望以食材本身味道為主盡可能少添加其他調味料, 再來料理都是與療養的奶奶一同用餐而去做實驗性料理 (如何保持鮮度,又能讓老人家容易入口的料理)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 湯麵 竹筍 菠菜 滷肉 粽子 高麗菜飯 三杯雞 糖葫蘆 四季豆 餅乾 台式泡菜 杏鮑菇 馬鈴薯 排骨 茄子 鮭魚 炒飯 雞肉 小黃瓜 義大利麵 雞湯 金針菇 玉米濃湯 酸辣湯 番茄炒蛋 番茄 糖醋排骨 瓜仔肉 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 地瓜 白菜滷 炒麵 櫛瓜 娃娃菜 南瓜 蒸蛋 打拋豬 花椰菜 家常菜 豆腐 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 高麗菜 香菇雞湯