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Mrs P's Kitchen
978 食譜 1.9 萬 粉絲

港式薑蔥蓉沾醬

港式薑蔥蓉沾醬

描述

這個是港式吃雞時的必備沾醬,材料超簡單:香蔥、薑、油,超香超好吃!除了吃雞外,用來拌飯、拌麵也超超超讚!
我的YouTube 頻道>http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

430 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將薑去皮、磨成蓉

    去皮、磨成蓉

  • 將青蔥切碎

    將青切碎

  • 將蔥末和薑末拌勻

    末和末拌勻

  • 下油在鍋內,煮至油滾,加入蔥末薑末,拌勻,再下鹽調味即可

    下油在鍋內,煮至油滾,加入末,拌勻,再下鹽調味即可

小撇步

*可將薑蔥蓉沾醬放入玻璃瓶內,放入冰箱存放3天

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Mrs P's Kitchen 978 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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留言

共 1 則
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  • 陳怡君
    陳怡君

    這個醬料只能存放3天嗎

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