Aurora 9 食譜 12 粉絲 追蹤 油葱酥【淬釀真心食堂】 描述 一道簡單的調味,可以調出不同味道的料理!也許,它們只是個小小配角,卻是生活中不可或缺的味道。 #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #根莖類 #紅蔥頭 已參加:淬釀真心食堂 54 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 新鮮的紅葱頭 150克 蔬菜油 200CC 醬油 2大匙 鹽 少許 步驟 新鮮的紅葱頭洗乾淨剝去外膜後,切片 將蔬菜油中小火加熱後,將紅葱頭倒入翻炒至稍微變色後,加入淬釀醬油和少許鹽巴,然後再翻炒幾下後關火(儘量不要炒焦,避免苦味) 放冷後,將油葱酥放到玻璃瓶內,放冰箱冷藏 2,243 瀏覽 2015/11/24 發表