蒸瓜仔肉（電鍋版）
份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
豬絞肉（細）
一盒
薑
一片
蔥花
一些
脆瓜
1/2罐
調料
日式醬油
一大匙
酒
一大匙
味霖
1/2大匙
脆瓜汁
三大匙
-
1{材料準備} 薑切末，蔥切蔥花。脆瓜切小丁。豬絞肉洗淨，將薑、蔥、脆瓜丁與 調料 倒入拌勻。
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2將拌勻的絞肉倒進電鍋內鍋，外鍋加100ml水，按下開關。開關跳起後，再悶煮十分鐘即可。
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