古早味蒸瓜仔肉(一鍋多菜食譜)

描述
什麼菜是白飯殺手!?這道菜就是白飯殺手級的菜色,很簡單的將食材組合拌勻,透過電鍋蒸煮就能上菜,還有什麼比這道菜還要簡單的,喜歡一鍋多菜烹調法的朋友絕對不能錯過的好料理。
份量
時間
步驟
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將豬絞肉放入料理碗內。
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打開花瓜罐頭,倒入醬汁,將花瓜肉切成小丁,一起倒入豬絞肉裡。
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青蔥洗淨切成葱花,留一小撮最後提香,其餘全數放入料理碗內。
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灑上白胡椒粉調香。
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加入等同花瓜醬汁量的水(醬汁量唷,不是整瓶花瓜罐頭的量)
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將所有食材拌勻,送進電鍋,外鍋加一杯的水量,按下開關進行蒸煮,待開關跳起來就可以上菜嘍~
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將蒸好的瓜仔肉用器具撥散分成小塊,倒人醬汁,灑上蔥花就可以上菜了。
小撇步
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