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牛蒡雞肉鍋燒烏龍麵【日式家常】

牛蒡雞肉鍋燒烏龍麵【日式家常】

描述

天氣涼了,有濃濃秋冬的氣息了~
在我們家的秋冬,很常吃這道用牛蒡和蔬菜所煮出來的鍋燒烏龍麵;
做法非常的簡單,只要把所有的食材都放入砂鍋煮開悶熟後即可,用牛蒡煮出來的高湯非常的鮮美,很適合秋冬享用.
大家一起來品嚐這道簡單又省時的和風鍋燒烏龍麵吧!吃完全身會暖呼呼的喔~

394 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 把大白菜和木耳,還有切片的牛蒡放入砂鍋中

    大白菜木耳,還有切片的牛蒡放入砂鍋中

  • 加入柴魚醬油

    加入柴魚醬油

  • 加入水和酒之後,放入豆腐還有蔥和烏龍麵

    加入水和酒之後,放入豆腐還有和烏龍麵

  • 再放入烤過的雞肉和菇類,蓋上鍋蓋煮開悶五分鐘即可.
(起鍋前可按照個人口味放柴魚粉或柴魚醬油調整湯頭的濃度喔!)

    再放入烤過的雞肉和菇類,蓋上鍋蓋煮開悶五分鐘即可. (起鍋前可按照個人口味放柴魚粉或柴魚醬油調整湯頭的濃度喔!)

小撇步

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日本人妻的無限創作 107 食譜 8,077 粉絲

我是嫁給日本人的台灣人人妻。 喜歡分享成為日本主婦後學習到的實用生活小妙招和日本流行事物。 目前和先生一起短期派駐台灣。 育有一子+二貓+一書寶寶【日本人妻的無限料理】 https://goo.gl/Cr9CNU 歡迎來我的小窩坐坐喝杯茶♪ https://www.facebook.com/kaznozokazuki/

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