牛蒡雞肉鍋燒烏龍麵【日式家常】

日本人妻的無限創作
107 食譜 7,914 粉絲

描述

天氣涼了,有濃濃秋冬的氣息了~
在我們家的秋冬,很常吃這道用牛蒡和蔬菜所煮出來的鍋燒烏龍麵;
做法非常的簡單,只要把所有的食材都放入砂鍋煮開悶熟後即可,用牛蒡煮出來的高湯非常的鮮美,很適合秋冬享用.
大家一起來品嚐這道簡單又省時的和風鍋燒烏龍麵吧!吃完全身會暖呼呼的喔~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

適量
一塊
1/4根
1包
適量
半顆
約兩朵
調味料
3湯匙
3大碗
少許

步驟

  • 把大白菜和木耳,還有切片的牛蒡放入砂鍋中

    把大白菜和木耳,還有切片的牛蒡放入砂鍋中

  • 加入柴魚醬油

    加入柴魚醬油

  • 加入水和酒之後,放入豆腐還有蔥和烏龍麵

    加入水和酒之後,放入豆腐還有蔥和烏龍麵

  • 再放入烤過的雞肉和菇類,蓋上鍋蓋煮開悶五分鐘即可.
(起鍋前可按照個人口味放柴魚粉或柴魚醬油調整湯頭的濃度喔!)

    再放入烤過的雞肉和菇類,蓋上鍋蓋煮開悶五分鐘即可. (起鍋前可按照個人口味放柴魚粉或柴魚醬油調整湯頭的濃度喔!)

小撇步

歡迎大家到我的小窩坐坐喝杯茶^^
https://goo.gl/qZd64y

我的第一個書小孩【日本人妻的無限料理】,有收錄更多的料理實用小技巧和幾分鐘就可以完成的日本家常料理,請大家不嫌棄的話把她帶回家吧^^

博客來
https://goo.gl/RCXrya

金石堂
https://goo.gl/NEZ3H5

誠品
https://goo.gl/3h1eW7

5,418 瀏覽
分享至:
avatar
日本人妻的無限創作 107 食譜 7,914 粉絲

我是嫁給日本人的台灣人人妻。 喜歡分享成為日本主婦後學習到的實用生活小妙招和日本流行事物。 目前和先生一起短期派駐台灣。 育有一子+二貓+一書寶寶【日本人妻的無限料理】 https://goo.gl/Cr9CNU 歡迎來我的小窩坐坐喝杯茶♪ https://www.facebook.com/kaznozokazuki/

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

螞蟻上樹 娃娃菜 吐司 巫婆手指餅乾 麻油 紅蘿蔔 雞蛋豆腐 白蘿蔔 豬肝湯 三杯雞 四季豆 藥燉排骨 雞湯 吻仔魚 磅蛋糕 螃蟹 早餐 家常菜 回鍋肉 苦瓜排骨湯 地瓜球 生菜沙拉 萬聖節餅乾 臭臭鍋 薑母鴨 芥菜 麵疙撘 麻婆豆腐 電鍋 山藥排骨湯 鮮奶油 餅乾 綠花椰菜 氣炸鍋 三杯杏鮑菇 酸菜白肉鍋 蛋糕 羊肉爐 包子 芋頭 雞胸肉 南瓜饅頭 高麗菜 鱸魚湯 白菜 起司鍋 松阪豬 泡菜煎餅