醬燒牛五花『淬釀真心食堂』

2015/11/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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平時在家也不曉得怎麼煮 才能讓大人小孩感覺像是吃外食那樣的津津有味 (?) 自從家裡有了淬釀醬油後, 這道醬燒牛五花,可以簡單的以青蔥炒肉片下去做醬燒,這麼一來就有外食的 色~ 香~ 味~俱全的一道料理 嚕~
另外~喜歡吃辣的朋友可以在加入一些辣椒,不但會更提味,而且在顏色上會更美唷~

食材 (4 人份 5 分鐘

牛五花 適量
青蔥 適量
淬釀醬油 適量
  • 1 加入少許油 或 奶油 青蔥爆炒一下(留一些青蔥再遇起鍋前放入)
  • 2 加入新鮮的牛肉片 PS:因為家人愛吃五花肉,所以我買了牛五花,也可改用喜愛的肉類下去唷~
  • 3 重頭戲 加點淬釀醬油下去煮至熟透(為收乾)即可盛盤
  • 4 不用5分鐘,好吃的牛五花就完成嚕~
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小撇步

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百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理!
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted

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