喬喬棠的幸福廚房 5 食譜 25 粉絲 追蹤 免炒免油煙好吃燙青菜 描述 小編覺得為家人做飯是件幸福的事,但是要簡單、健康、快速為原則。 今天跟大家分享一個免油煙又快速燙出好吃的青菜! #素食 #蔬食 341 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 地瓜葉 一包 調味料 碎蒜頭 少許 油蔥酥 可有可無 鹽 1/4匙 橄欖油 十元硬幣大 步驟 先把所有調味料放入承裝的盤子,油蔥酥可放可不放,重口味的朋友可加少許醬油。 等水煮開放入青菜,可滴幾滴油和一點鹽,青菜顏色會比較翠綠 青菜燙熟後,先夾少許出來拌勻,再夾出全部,就不用怕太多不好翻攪。 完成~就像現炒青菜一樣又香又好吃! 小撇步 燙青菜前先調好調味料,蒜頭比較夠味 1.1 萬 瀏覽 2015/11/20 發表