【愛妻便當】咖哩塩麴豬​、奶油雕魚、烤菇

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今天的愛妻便當做了
豬肉、奶油魚、烤奶油菇、炒青菜&炒菇
分成兩類
一類用烤的、一類用煎的
同時並行便當很快就能做好^_^

喜歡我的料理的話
歡迎來逛逛
http://elaine0128.pixnet.net/blog

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

咖哩塩麴豬
豬肉 230g
鹽麴 適量
咖哩粉 適量
西班牙紅椒粉 適量
奶油鯛魚
鯛魚片 100g
奶油 適量
烤菇
120g
奶油 適量
炒青菜
青菜 120g
蒜頭 適量
海鹽 適量
  • 1 先放奶油再放入鯛魚片 兩面分別煎熟 煎的時候會撒上胡椒跟海鹽
  • 2 鯛魚片很方便 一下子就會完成
  • 3 用蒜頭爆香簡單炒個青菜
  • 4 我前一晚先把豬小排用咖哩粉&西班牙紅椒粉醃過 再醃上鹽麴 早上拿出來放進烤箱 用200度烤25分鐘
  • 5 烤菇就把鴻喜菇洗好&切小塊放入奶油 用錫箔紙包起進烤箱 200度烤18分鐘 今天的愛妻便當就完成了!!
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小撇步

今天很輕鬆地完成了愛妻便當
嘗試前一晚都先把料備好
就還滿輕鬆的
晨起的時光還是不要被太多的備菜干擾
才能做多點事~~

2015/11/17 發表 1,847 瀏覽

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