柳丁鳳梨果凍「副食品(9-12個月)」

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柳丁鳳梨果凍~酸酸甜甜的,拿來讓小朋友當飯後點心很適合,而且口感軟Q,小朋友很喜歡,但因為是果凍,餵食時,還是要小口小口餵比較適合!也可以切小塊放在碗中讓小朋友自已練習吃哦!

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

柳丁 2顆
自製鳳梨果醬 1大匙
吉利丁粉 10g
適量
  • 1 新鮮的柳丁汁+自製的鳳梨果醬+一小匙糖(如果水果甜度夠就不用!)先拌均勻 (記得把皮留著)
  • 2 加入吉利丁粉=>煮至約80度~
  • 3 即可倒入柳丁皮碗中~待涼就可以放冰箱冷藏食用!
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小撇步

台灣柳丁很好撥,不要用香吉士,會撥的不漂亮,用當季的柳丁很甜,就不需要再加糖囉!

2015/11/17 發表 6,274 瀏覽

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