麻婆豆腐

描述
麻婆豆腐下飯的美味料理,要好吃就要先把花椒過油爆香,取花椒油後,再炒其它配料。豆腐下鍋的時間點也很重要,下調味料後再加入,這樣能保持豆腐的完整!讓這道菜看起來更美味可口!
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麻婆豆腐下飯的美味料理,要好吃就要先把花椒過油爆香,取花椒油後,再炒其它配料。豆腐下鍋的時間點也很重要,下調味料後再加入,這樣能保持豆腐的完整!讓這道菜看起來更美味可口!
VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]
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