鷹嘴豆生菜沙拉

2015/11/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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將熟鷹嘴豆添加在沙拉中增加飽足感, 搭配好吃的香草優格醬,口感清新、健康、 營養, 是一道製作方法簡單的輕食料理.....

Dasmic Kitchen 達斯米克廚房
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食材 (3 人份

蕃茄 40g
熟鷹嘴豆 80g
苜蓿芽 30g
歐式生菜 45g
香草優格醬
原味無糖優格 60g
冷壓初榨橄欖油 30g
1/8茶匙
3/4茶匙
檸檬汁 5g
乾燥洋香菜葉 適量
  • 1 歐式生菜稍微洗淨、瀝乾水份;蕃茄切小塊
  • 2 優格沙拉醬材料全部混勻
  • 3 材放入盤中,食用前再淋上優格沙拉醬
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小撇步

1. 相關連結:鷹嘴豆介紹/烹煮法 http://dasmickitchen.blogspot.com/2015/11/chickpeas.html
2. 優格沙拉醬味道請自行斟酌。

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