電鍋巧克力蛋糕(鬆餅粉簡易版)

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8 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

第一次做蛋糕,不像一般用低筋麵粉,為了減少第一次做蛋糕的失敗機率,最後我選擇使用鬆餅粉來製作,ㄧ做出來就直接嗑了,所以就沒有整體造型了😄第一次就蠻成功的,只是個人覺得巧克力味沒有很濃厚,下次可可粉要多加點了,總之,以第一次做蛋糕算是蠻成功的了(個人覺得XD)

食材 (6 人份 45 分鐘

鬆餅粉 200g
全蛋 2顆
可可粉 約3茶匙
低脂牛奶 200
  • 1 鬆餅粉和可可粉混合均勻
  • 2 蛋和牛奶混合
  • 3 把1和2步驟加在一起攪拌均勻
  • 4 電鍋外鍋加1.5杯的水
  • 5 把內鍋抹油再把麵糊倒入然後放假電鍋裡
  • 6 按下主米的案件即可
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2015/11/07 發表 8,657 瀏覽

有 8 人跟著做

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討論共 6 則

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想請問,蛋糕大小都是1杯半的水嗎?

10 天前
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請問牛奶是以什麼為單位?

3 個月前
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都不用打發嗎

6 個月前
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牛奶是200cc嗎

9 個月前
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可以把可可粉換成巧克力嗎?(片狀那種)

1 年前
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作者回覆

應該可以
沒試過哈哈

1 年前