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花生麵筋魯五花家樂福廚神大賽2015

花生麵筋魯五花家樂福廚神大賽2015

描述

好吃的五花肉加入花生麵筋與香菇一起魯至入味
一菜多吃口感豐富
肉嫩夠味醬汁香鹹拌飯拌麵都對味

213 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材備好~香菇泡軟,麵筋先過熱水至微軟瀝乾
五花肉切成適合的大小

    將所有食材備好~香菇泡軟,麵筋先過熱水至微軟瀝乾 五花肉切成適合的大小

  • 將五花肉先放入鍋中煸出油脂~加入蒜末煸香備用

    將五花肉先放入鍋中煸出油脂~加入末煸香備用

  • 醬油熗鍋後翻炒一下
加入八角及所有調味料與香菇,麵筋都加入一起煮滾後轉小火續煮至入味
起鍋前加入熟花生略拌一下即可

    醬油熗鍋後翻炒一下 加入八角及所有調味料與香菇,麵筋都加入一起煮滾後轉小火續煮至入味 起鍋前加入熟花生略拌一下即可

小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/
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