花生麵筋魯五花家樂福廚神大賽2015


花媽甜心派
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好吃的五花肉加入花生麵筋與香菇一起魯至入味
一菜多吃口感豐富
肉嫩夠味醬汁香鹹拌飯拌麵都對味

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
1碗
6-8朵
適量
3大匙
1小匙
適量
3-4片
  • 1
    將所有食材備好~香菇泡軟,麵筋先過熱水至微軟瀝乾 五花肉切成適合的大小
  • 2
    將五花肉先放入鍋中煸出油脂~加入蒜末煸香備用
  • 3
    醬油熗鍋後翻炒一下 加入八角及所有調味料與香菇,麵筋都加入一起煮滾後轉小火續煮至入味 起鍋前加入熟花生略拌一下即可
小撇步

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2015/11/09 發表 5,566 瀏覽
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