花椰炒高麗

1 {材料準備} 花椰菜洗淨切小朵，高麗菜洗淨切片，蒜頭切末。

2 熱鍋，倒些許橄欖油，炒香蒜末，放進花椰菜略炒，倒進高麗菜，加入水，蓋上鍋蓋，中火悶煮兩分鐘。

3 掀蓋，加 調料 炒勻，再蓋上鍋蓋悶煮一分鐘即可。