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一起吃飯吧
6 食譜 12 粉絲

蔥爆鴨血

蔥爆鴨血

描述

很愛吃鴨血,可是又不想每次都麻辣口味的

260 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鴨血切塊,熱水川燙。

  • 用油爆辣椒,等香味出來就可以放鴨血,放米酒,醬油,鋪平泡在醬汁中,最後再拌炒。

  • 起鍋前放烏醋,太白粉水勾芡(1:1),拌ㄧ下即可裝盤。

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