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佳雯的愛妻便當
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柿餅秀珍菇全雞湯

柿餅秀珍菇全雞湯

描述

柿子秀珍菇全雞湯~最近天氣又冷又熱的.家中孩子也因為天氣變化開始咳嗽.流鼻涕....麻油類的湯品又太補.所以燉一鍋柿子全雞湯加上孩子愛吃的秀珍菇.利用純米米酒去雞肉腥味.湯頭變得更加鮮甜.真的是純米卡有味.....柿子餅對清熱止咳.氣管不好的人食用聽說有不錯的效果..

87 說讚

份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 利用陶鍋或砂鍋燉煮.陶鍋耐熱效果最好.可將雞肉燉煮的軟爛...
陶鍋滾 一鍋水.將土雞雞胸朝上+純米米酒(去雞肉腥味)下去燉煮30-40分鐘.在將柿子餅加入雞湯中.持續小火再燉煮40分鐘...

    利用陶鍋或砂鍋燉煮.陶鍋耐熱效果最好.可將雞肉燉煮的軟爛... 陶鍋滾 一鍋水.將土雞雞胸朝上+純米米酒(去雞肉腥味)下去燉煮30-40分鐘.在將柿子餅加入雞湯中.持續小火再燉煮40分鐘...

  • 最後10分鐘加入小孩愛吃的秀珍菇...秀珍菇燉煮一下就可以關火悶著...基本上湯頭已經有甜味.所以用鹽巴調味一下就可以

    最後10分鐘加入小孩愛吃的秀珍菇...秀珍菇燉煮一下就可以關火悶著...基本上湯頭已經有甜味.所以用鹽巴調味一下就可以

  • 完成~顧氣管止咳的柿子秀珍菇全雞湯

    完成~顧氣管止咳的柿子秀珍菇全雞湯

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,671 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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