【摩堤_鑄鐵鍋料理】正韓蔘耆滋補全雞湯


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天氣轉涼了,來碗雞湯暖暖身子吧!沒有什麼比得上熱騰騰的雞湯更令人期待的了,與大家分享蔘耆補養全雞湯的做法~

-琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不含PFOA全氟辛酸等有毒物質,再搭配IH智慧感應爐省電又高效率的傳導加熱,讓您留住營養吃出健康!-

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份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
食材
1隻
30g
30g
15顆
10g
5g
5g
  • 1
    先將所有藥材洗淨
  • 2
    將所有食材方入鍋中,加入水約7-8分滿
  • 3
    以蒸煮大火煮至水滾後,改轉小火,並將鍋蓋開個小縫,續煮一小時即完成!
小撇步

燉湯時,建議將鍋蓋開個小細縫,切記不要一直用大火去熬湯,只要保持水小滾的狀態就好囉~

2014/10/07 發表 5,164 瀏覽
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