迷迭香料炒野菇 這是一到簡單又好吃的香草料理,少油健康好吃又快速!大家趕快學起來喔^^

迷迭香料炒野菇


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這是一到簡單又好吃的香草料理,少油健康好吃又快速!大家趕快學起來喔^^

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    將採買回來的新鮮蔬菜洗淨瀝乾!!並將青花菜南瓜及秋葵先燙熟備用。
  • 2
    將菇類截切成適當大小備用。
  • 3
    放入少許橄欖油蒜末爆香過後,放入洗淨的菇類及水悶到熟軟收汁!
  • 4
    加入上述調味料煮滾加蓋收汁並放入迷迭香(沒有新鮮可用乾燥)。可依個人喜好加點粗黑胡椒也不錯呦^^
  • 5
    待收汁後就可盛盤備用。
小撇步

若無橄欖油,可用其他植物性油品來替代!!

2016/01/06 發表 1,298 瀏覽
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