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時尚煮婦 Nico
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鮮蝦紅油抄手

鮮蝦紅油抄手

描述

鮮美飽滿的餛飩.裹上自製的椒麻醬.再加點烏醋提味.灑上一點蔥花.香香辣辣.嘴裡又帶點花椒的麻.這冷冷的天.超過癮的

317 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

椒麻醬
醬汁

步驟

  • 小火爆香花椒出香味.撈起

    小火爆香花椒出香味.撈起

  • 加入辣椒粉拌勻.關火

    加入辣椒粉拌勻.關火

  • 椒麻醬完成

    椒麻醬完成

  • 滾水下餛飩煮熟

    滾水下餛飩煮熟

  • 下點青菜

    下點青菜

  • 調好醬汁

    調好醬汁

  • 加進餛飩拌勻.撒上蔥花即可

    加進餛飩拌勻.撒上花即可

  • 完成

    完成

小撇步

爆花椒時一定要小小火.避免焦苦.

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時尚煮婦 Nico 347 食譜 6,694 粉絲

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