酥炸紅酒照燒翅小腿【自然の顏餅乾趴】
描述
party就是要吃炸的才開心阿~一支支的翅小腿，方便賓客拿取，樣子又討喜，因為用紅酒醃過，肉質咬起來鮮嫩多汁又帶著紅酒香，餅乾的香蔥味也跟雞肉十分搭配，快來試試好吃的酥炸紅酒照燒翅小腿吧。
- 已參加：自然の顏餅乾派對
時間
20
分鐘
步驟
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將翅小腿的筋切斷，把肉盡量往下集中，露出骨頭，肉較厚的部分可以用料理剪刀稍微剪開一點，但不剪斷，處理好的翅小腿放到一塑膠袋中
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倒入醃料，綁起後搖晃均勻醃20分
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將蘇打餅乾放入另一塑膠袋中
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翅小腿醃好後，將肉的部分均勻沾上粉
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起一油鍋，下鍋炸約4分鐘即可，外皮金黃即可。
小撇步
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