香蕉磅蛋糕【健康煮易】
描述
充滿著奶油香氣的磅蛋糕，作法簡單失敗率極低，是烘焙新手的入門款，拌入新鮮香蕉，多了健康及香氣，是一款非試不可的甜點哦!
惠而浦蒸烤箱不僅能做料理，拿來烤蛋糕效果出奇的好，集合多項功能於一身的蒸烤箱讓我很驚豔，以後作菜更加輕鬆囉~
份量
10
人份
時間
60
分鐘
步驟
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奶油放至室温軟化、低筋麵粉過篩，一起打到淡黃色、體積膨大再加入細砂糖或糖粉續打。
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分次加入雞蛋攪拌，再加入牛奶拌勻。
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香蕉切片加入與麵糊輕拌。
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模型的底部及四周刷上薄薄一層奶油後再倒入1匙麵粉，搖晃模型使內部均勻沾上麵粉，再將多餘的粉倒出 (此動作能讓蛋糕易於脫模)，將作法3.麵糊倒入。
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將作法4.放入蒸烤箱。惠而浦蒸烤箱28L容量比市面上的蒸烤箱還大，一次烘烤兩條蛋糕輕而易舉。
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選擇[熱風對流]功能以蒸烤箱170度烤25~30分鐘即可(蒸烤箱需先預熱十分鐘)。
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一下下的時間蛋糕就完成囉，整間屋子香味撲鼻，蛋糕烤的很成功吔!
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充滿著奶油及香蕉風味的蛋糕，在家即可輕鬆完成，佐上咖啡幸福滿滿!
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【惠而浦SO2800B 獨立式蒸烤箱】的[熱風對流]功能，一點也不輸一般烤箱!28L大容量的設計，讓喜歡邀朋友來家中作客的我，一次就能準備份量多的料理，宴客變的輕鬆又容易!
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小撇步
【惠而浦蒸烤箱】有7個烹調模式，烘烤西點也沒問題，外觀時尚大方又實用，旋風"蒸烤"食物可達外酥內嫩效果，高溫"蒸煮"110℃能保留原色原味！
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