焦糖蘋果迷你乳酪蛋糕

Ellie
47 食譜 867 粉絲

描述

一口吃下濃濃乳酪、清脆蘋果還有甜甜焦糖,好幸福~~

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

1顆
30g
50g
一顆
少許
少許

步驟

  • 蘋果切0.5cm丁備用

  • 消化餅乾打碎,加入溶化奶油,壓入杯子蛋糕中

    消化餅乾打碎,加入溶化奶油,壓入杯子蛋糕中

  • 奶油乳酪加糖、蛋、優格攪拌均勻

    奶油乳酪加糖、蛋、優格攪拌均勻

  • 將乳酪糊到在餅乾底上,再灑上蘋果丁,160度C,30-35分鐘

    將乳酪糊到在餅乾底上,再灑上蘋果丁,160度C,30-35分鐘

  • 將焦糖醬加熱,加入大約1t的檸檬汁

    將焦糖醬加熱,加入大約1t的檸檬汁

  • 焦糖醬淋上乳酪蛋糕上,冰隔夜即可食用~~~(冰隔夜比較好吃喔!)

    焦糖醬淋上乳酪蛋糕上,冰隔夜即可食用~~~(冰隔夜比較好吃喔!)

小撇步

FB: Ellie's Kitchen
https://www.facebook.com/mundodellie

焦糖醬食譜:https://icook.tw/recipes/112797

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Ellie 47 食譜 867 粉絲

Ellie,台藝大廣電系四年級 有任何問題都請洽粉絲專頁哦☺☺☺

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