Ellie 47 食譜 881 粉絲 追蹤 四種材料,自製焦糖醬! 描述 自己做的焦糖醬,沒有添加物,簡單又不甜膩! #素食 #蔬食 #果醬醬料 #果醬抹醬 814 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白砂糖 200g 無鹽奶油 40g 鮮奶油 150ml 鹽 一撮 步驟 糖放入鍋子煮到融化 加入奶油(熔岩爆發狀是正常的) 離開火,加入鮮奶油、攪拌均勻,稍微冷卻後再倒進玻璃罐中,冷卻後再封蓋。 小撇步 FB: Ellie's Kitchen https://www.facebook.com/mundodellie ►大概可以在冰箱中保存兩個禮拜到一個月 ►焦糖溶化快速,小心不要煮焦 ►用不沾鍋做比較好 1.7 萬 瀏覽 2015/06/07 發表