四種材料，自製焦糖醬！

四種材料，自製焦糖醬！

Ellie

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自己做的焦糖醬，沒有添加物，簡單又不甜膩！

份量

4 人份

時間

15 分鐘

熱量

食材

200g

40g

150ml

一撮

1
糖放入鍋子煮到融化
2
加入奶油（熔岩爆發狀是正常的）
3
離開火，加入鮮奶油、攪拌均勻，稍微冷卻後再倒進玻璃罐中，冷卻後再封蓋。

小撇步

FB: Ellie's Kitchen
https://www.facebook.com/mundodellie

►大概可以在冰箱中保存兩個禮拜到一個月
►焦糖溶化快速，小心不要煮焦
►用不沾鍋做比較好

2015/06/07 發表 1.2 萬瀏覽

Ellie

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討論共 1 則

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動手做🍱🍰🍪

請問醬是水水的還是果醬這樣～～

3 years ago

四種材料，自製焦糖醬！自己做的焦糖醬，沒有添加物，簡單又不甜膩！