百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
西西烹飪筆記
西西烹飪筆記
336 食譜 2,572 粉絲

三杯雞腿肉。20分鐘快速上菜

三杯雞腿肉。20分鐘快速上菜

描述

食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2015/10/20.html

914 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋後倒入麻油約2大匙，待油熱後放入薑片與蒜炒香。

  • 放入雞肉將表皮煎熟。

    放入雞肉將表皮煎熟。

  • 加入醬油約3大匙煮一分鐘，後倒入米酒2大匙煮到沸騰，不蓋鍋蓋煮3分鐘待酒精蒸發。

  • 蓋上鍋蓋小火悶煮15分鐘，適時翻動雞肉，確認每面都讓醬汁煮得均勻上色!

  • 待湯汁收乾、雞肉入味後，放入辣椒稍微拌炒。

    待湯汁收乾、雞肉入味後，放入辣椒稍微拌炒。

1.2 萬 瀏覽
avatar
西西烹飪筆記 336 食譜 2,572 粉絲

廚房重度使用者。 邀請您至我的粉絲頁『西西烹飪筆記』按讚!! https://www.facebook.com/sisirecipes/

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

限時優惠中，來去逛逛>
愛酷傘｜防風瞬開超大折疊傘

愛酷傘｜防風瞬開超大折疊傘

超大傘面 防潑快乾 耐颱抗風

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 地瓜 糖醋排骨 粽子 四季豆 雞蛋豆腐 餅乾 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 湯 瓜仔肉 娃娃菜 杏鮑菇 雞胸肉 雞湯 花椰菜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 馬鈴薯 白菜滷 番茄炒蛋 炒麵 打拋豬 家常菜 小黃瓜 麻婆豆腐 湯麵 櫛瓜 酸辣湯 香菇雞湯 三杯雞 茄子 番茄 菠菜 早餐 排骨 高麗菜飯 台式泡菜 炒飯 義大利麵 高麗菜 雞肉 南瓜 豆腐 金針菇 竹筍 鮭魚 滷肉 糖葫蘆