三杯雞腿
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有 3 人跟著做
簡單好吃超下飯
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
去骨雞腿
2隻
薑絲
少許
蒜頭
3~5顆
洋蔥
半顆
九層塔
一把
調味料
麻油
3大匙
醬油
3大匙
米酒
3大匙
冰糖
1大匙
-
1麻油下鍋, 爆香薑絲
-
2下洋蔥, 炒到半透明
-
3下切條的雞腿和洋蔥
-
4下醬油/酒/冰糖, 小火慢炒, 待湯汁略為收乾, 最後再下九層塔拌熟, 即可起鍋