雙白炒菇

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雙白炒菇
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簡單料理快速上桌
零廚藝~好吃又下飯
也很適合帶便當喔

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

筊白筍 5支
百頁豆腐 1塊
香菇 5朵
蒜末.蔥末 少許
醬油,鹽巴 少許
  • 將百頁豆腐切小塊放入鍋中煎至表面金黃備用
    1 將百頁豆腐切小塊放入鍋中煎至表面金黃備用
  • 鍋中放入蒜末爆香後加入香菇一起炒香再倒入步驟一拌勻
    2 鍋中放入蒜末爆香後加入香菇一起炒香再倒入步驟一拌勻
  • 加入切絲筊白筍炒香後加入醬油熗鍋加入少許水炒熟加入適量調味料即可
    3 加入切絲筊白筍炒香後加入醬油熗鍋加入少許水炒熟加入適量調味料即可
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小撇步

吃全素的朋友蒜末與蔥末可省略喔
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2015/10/12 發表 1.5 萬 瀏覽

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