糖烤栗子 香噴噴金燦燦！

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糖烤栗子 香噴噴金燦燦！
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秋天就是要吃板栗丫，香噴噴的味道飄滿了童年的回憶！

烹調時間30分鐘

食材

板栗 若干
油 1茶匙
糖 1茶匙
  • 板栗洗淨瀝水，用刀在殼上畫十字
    1 板栗洗淨瀝水，用刀在殼上畫十字
  • 加入一茶匙油拌勻
    2 加入一茶匙油拌勻
  • 烤箱上下火，400 F（200°C）烤30分鐘
    3 烤箱上下火，400 F（200°C）烤30分鐘
  • 烤20分鐘后，用少許熱水融化糖，刷在板栗的開口處，再烤10分鐘即可
    4 烤20分鐘后，用少許熱水融化糖，刷在板栗的開口處，再烤10分鐘即可
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小撇步

1 畫十字的時候要注意力度，切開殼但不要將板栗一切二
2 烤好的板栗就算不吃也趁熱剝掉殼，放涼了就不好剝了

2015/10/11 發表 7,914 瀏覽

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