糖烤栗子 香噴噴金燦燦!

Lina在美國的第五年
16 食譜 80 粉絲

秋天就是要吃板栗丫,香噴噴的味道飄滿了童年的回憶!

時間
30 分鐘

食材

若干
1茶匙
1茶匙
  • 板栗洗淨瀝水,用刀在殼上畫十字

    板栗洗淨瀝水,用刀在殼上畫十字

  • 加入一茶匙油拌勻

    加入一茶匙油拌勻

  • 烤箱上下火,400 F(200°C)烤30分鐘

    烤箱上下火,400 F(200°C)烤30分鐘

  • 烤20分鐘后,用少許熱水融化糖,刷在板栗的開口處,再烤10分鐘即可

    烤20分鐘后,用少許熱水融化糖,刷在板栗的開口處,再烤10分鐘即可

小撇步

1 畫十字的時候要注意力度,切開殼但不要將板栗一切二
2 烤好的板栗就算不吃也趁熱剝掉殼,放涼了就不好剝了

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