百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ya-Lan Hu
42 食譜 337 粉絲

三杯米血糕

三杯米血糕

描述

櫥窗滷味一定要買米血糕,這次中秋節烤肉剩的食材;將米血糕變身為三杯米血糕,可當便當菜、搭配電視當零食小點心也很適合喔!

2,803 說讚 11 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 將米血糕切塊、頭切末、老切末、辣椒切絲(去籽較不辣)備用

  • 放入少許沙拉油先煎米血糕,米血糕煎軟後取出;用原鍋將末、末、辣椒爆香後再將米血糕放入

  • 放一些水、胡椒鹽、糖、香菇素蠔油,慢慢收汁,最後放入九層塔稍微拌一下就可以盛盤

小撇步

所謂三杯料理要有麻油,但我怕熱量太高,故我改良只用一般的沙拉油!

6.2 萬 瀏覽
avatar
Ya-Lan Hu 42 食譜 337 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 家常菜 菠菜 義大利麵 餅乾 酸辣湯 杏鮑菇 馬鈴薯 瓜仔肉 糖葫蘆 花椰菜 麻婆豆腐 香菇雞湯 台式泡菜 娃娃菜 金針菇 小黃瓜 炒麵 蕃茄燉牛肉 排骨 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 玉米濃湯 鮭魚 低脂高蛋白 糖醋排骨 雞蛋豆腐 四季豆 南瓜 早餐 白菜滷 三杯雞 番茄炒蛋 粽子 茄子 涼拌小黃瓜 番茄 櫛瓜 滷肉 蒸蛋 地瓜 豆腐 高麗菜飯 炒飯 高麗菜 竹筍 打拋豬 湯麵 雞湯