《費妮洛小姐的幸福廚房》輕鬆上手南瓜濃湯
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一道傳遞幸福的味道的料理~
前些日子是南瓜的產季，費妮洛小姐利用當季食材來製作營養又健康的南瓜濃湯，讓不敢吃南瓜的小朋友吵著還要再一碗呢，而且做法超簡單又快速唷~
份量
5
人份
時間
20
分鐘
食材
南瓜
半顆
洋蔥丁
半顆
牛奶
300cc
水
300cc
鹽
少許
無鹽奶油
少許
鮮奶油
適量
-
1奶油炒香洋蔥加點水，蓋鍋，小火煮至洋蔥變透明狀後關火冷卻 -
2南瓜去皮切塊 ，用電鍋蒸熟。將降溫後的洋蔥跟南瓜泥與剩下的水一起倒進果汁機，全部打成泥
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3將打好的南瓜泥倒回鍋中煮沸，並加入牛奶以及少許鮮奶油，濃度依個人喜好添加
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4最後加鹽調整味道，完成
