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你在日本吃過SWEETPOTATO嗎
我很喜歡吃。臺灣很少看到我喜歡的口味的地瓜蛋糕。所以自己做看看。

份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
地瓜泥
400
牛奶
200cc
雞蛋
2個
奶油
80
砂糖
100
低級麵粉
50
BP粉
13
拉姆酒
小1.5
  • 1
    奶油放常溫。
  • 2
    地瓜泥根牛奶一起煮。 地瓜會吸牛奶的水分
  • 3
    奶油,砂糖,雞蛋拌勻 變比較白的時候加麵粉 BP 拌
  • 4
    加2做的地瓜跟牛奶 再拌勻
  • 5
    烤箱170度 40--50分鐘
小撇步

放一天最好吃。

2015/10/04 發表 1.6 萬 瀏覽
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