Amber烘焙日常 128 食譜 402 粉絲 追蹤 地瓜蛋糕 描述 這也是在IG上看到的,材料的部份鮮奶油改成牛奶,黑芝麻可以省略,雖然烤前有點顆粒感,烤後就不會了,吃起來有點像地瓜洋羹,有一點水感,可能把🐮奶減少到150ml,可能會更完美(採用6吋模),冷吃更好👌 #家常食材 #根莖類 #地瓜 #烘焙 #蛋糕 28 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 地瓜 300g 無鹽奶油 10g 三溫糖 70g 雞蛋 2個 牛奶 200ml 低筋麵粉 一大匙 步驟 材料如下(地瓜蒸熟),烤箱預熱 蒸熟地瓜加奶油、三溫糖拌勻 加雞蛋(分次)拌勻 加牛奶(分次),再加低筋麵粉拌勻 倒入模型,180度35分 1.3 萬 瀏覽 2020/01/14 發表