軟Q地瓜蛋糕粿

描述
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46748668
很多人都有蛋糕做成粿的經驗,主要是未順利膨脹造成,
不過這種被認為失敗的蛋糕粿,口感我卻挺喜歡!
反其道而行,這次做了外脆內Q軟的地瓜蛋糕粿~
(磅蛋糕烤模x1,分切10片,1片約100大卡)
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完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46748668
很多人都有蛋糕做成粿的經驗,主要是未順利膨脹造成,
不過這種被認為失敗的蛋糕粿,口感我卻挺喜歡!
反其道而行,這次做了外脆內Q軟的地瓜蛋糕粿~
(磅蛋糕烤模x1,分切10片,1片約100大卡)
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