軟Q地瓜蛋糕粿
描述
完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46748668
很多人都有蛋糕做成粿的經驗，主要是未順利膨脹造成，
不過這種被認為失敗的蛋糕粿，口感我卻挺喜歡！
反其道而行，這次做了外脆內Q軟的地瓜蛋糕粿~
（磅蛋糕烤模x1，分切10片，1片約100大卡）
梁小蝶
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