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NiNi Wang
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香酥鮮蝦蔬菜煎餅

香酥鮮蝦蔬菜煎餅

描述

用新鮮的蝦子加上喜愛的蔬菜、蛋液、麵粉,調成麵糊下鍋煎的恰恰,就是可口的一餐,簡單的食材、簡易的做法,大家一做就上手喔!

402 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 蝦子切成小塊、高麗菜切絲、洋蔥切丁,加入蛋液和調味料

    蝦子切成小塊、高麗菜切絲、洋蔥切丁,加入蛋液和調味料

  • 接著加入麵粉調成麵糊,靜置10分鐘

    接著加入麵粉調成麵糊,靜置10分鐘

  • 在鍋內加入油,再舀入1/3量的麵糊,用中小火將兩面煎成金黃色即可

    在鍋內加入油,再舀入1/3量的麵糊,用中小火將兩面煎成金黃色即可

小撇步

靜置10分鐘,讓所有材料充分融合。

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