妃歐娜 1 食譜 3 粉絲 追蹤 豚肉捲秋葵 描述 小份量的肉片包裹新鮮蔬菜,發揮巧思替換自己喜歡的蔬菜可以增加分量感。營養價值高的秋葵與緊實的豚肉搭配,一種黏稠又清新的口感。 #家常食材 #豬肉 #瓜果 340 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 豚肉片(梅花豬肉也可) 4片 秋葵 8條 鹽 1/5匙 胡椒 少許 壽喜燒醬 1小匙 步驟 秋葵洗淨後去萼,豚肉先用壽喜燒醬醃,包裹適量秋葵,灑上胡椒與鹽。 放入鍋中,開中火煎,一邊轉動一邊煎,煎至表面稍微變色後蓋鍋蓋轉小火,煎2~3分鐘。最後盛盤,可以加點檸檬提味。 小撇步 用豚肉本身的油脂煎肉即可,請務必養成每一口細嚼慢嚥的好習慣,可以有飽足感喔~^^ 7,657 瀏覽 2015/10/03 發表