【薑蔥醬油雞】


ANN KOK
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限12字

簡易25分鐘的懶人料理,適合上班族和忙碌的你~~
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1個450g左右
10片
1匙
2大匙
1小匙
少許
少許
  • 將雞腿洗淨剁塊,加入所有調味料A,充分的攪拌均勻待用。

    將雞腿洗淨剁塊,加入所有調味料A,充分的攪拌均勻待用。

  • 取出鍋加入適量的食油,蒜蓉薑片下鍋爆炒,然後加入醃製好的雞肉塊《10分鐘就好》。

    取出鍋加入適量的食油,蒜蓉薑片下鍋爆炒,然後加入醃製好的雞肉塊《10分鐘就好》。

  • 大火炒翻至半雞肉熟透,半收汁,加入蔥條快手炒翻即可。如果想要多汁可以加少許食水燜煮。

    大火炒翻至半雞肉熟透,半收汁,加入蔥條快手炒翻即可。如果想要多汁可以加少許食水燜煮。

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留言

共 3 則

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  • 到底调味料A有些什么?
  • Jean Tsai
    Jean Tsai
    調味A是哪些調味呢?
  • A調味料是什麼呢?
    SAMMY午安!抱歉,食譜已經修改好。調味料A=放在步驟1 將雞腿洗淨剁塊,加入所有調味料A,充分的攪拌均勻待用。

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