全部分類 家常食材 豬肉 (5,110) 簡單上手的打拋豬 分享傳送傳送列印 安琪拉 10 食譜 37 粉絲 追蹤 2,124 說讚 1 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單隨手可得的食材,包整你輕鬆學快速上手,每個人都可以是廚師!! FB: Angela 安琪拉 https://www.facebook.com/angelamadiary 食材 豬絞肉 半磅 九層塔 依個人喜愛 大蒜 3顆 醬料 辣豆瓣醬 2匙 米酒 適量 醬油 依個人喜愛 糖 1匙 1 大蒜切碎丁, 下鍋炒出香味後並快速加入絞肉, 此時倒入適量的米酒 2 醬油、糖、辣豆瓣醬 依個人喜愛加入 (想放小蕃茄的可以在此放入) ,喜歡很辣的人可以放點辣椒增加辣味 3 等醬汁稍微吸收下即可關火!! 並立刻放入九層塔(裡用鍋子的餘溫速炒下即可), 就完成了一道香噴噴又下飯的打拋豬了 小撇步 切記: 九層塔不能炒太久會容易變黑!! 2015/10/02 發表 3.4 萬 瀏覽
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劉揚
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