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安琪拉
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簡單上手的打拋豬

簡單上手的打拋豬

描述

簡單隨手可得的食材,包整你輕鬆學快速上手,每個人都可以是廚師!!
FB: Angela 安琪拉 https://www.facebook.com/angelamadiary

食材

醬料

步驟

  • 切碎丁, 下鍋炒出香味後並快速加入絞肉, 此時倒入適量的米酒

  • 醬油、糖、辣豆瓣醬 依個人喜愛加入 (想放小蕃茄的可以在此放入) ,喜歡很辣的人可以放點辣椒增加辣味

  • 等醬汁稍微吸收下即可關火!! 並立刻放入九層塔(裡用鍋子的餘溫速炒下即可), 就完成了一道香噴噴又下飯的打拋豬了

小撇步

切記: 九層塔不能炒太久會容易變黑!!

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安琪拉 10 食譜 49 粉絲

內心有個廚師魂,喜歡專研食譜, 既省錢又可以煮出自己喜歡的味道 FB: Angela 安琪拉 https://www.facebook.com/angelamadiary

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留言

共 2 則
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  • 劉揚
    劉揚

    不用,洋蔥要先炒

  • j1350u
    j1350u

    請問絞肉需要先調味嗎?謝謝

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