超簡單香腸填封番茄


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用烤肉剩下的香腸,來做簡單好吃美味多汁的填封番茄吧,超適合當便當菜的。
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時間
60 分鐘
食材
番茄
3顆
香腸
2條
冰箱剩的菇類
4朵
蒜末
少許
胡椒粉
少許
義式香料
少許
少許
橄欖油
少許
  • 1
    將番茄挖空。
  • 2
    籽和果肉切碎備用。
  • 3
    菇菇和香腸去皮切碎備用。
  • 4
    將所有備料放入碗中。
  • 5
    加入調味料(鹽,胡椒,香料及蒜)和橄欖油拌勻。
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  • 6
    將內餡填入番茄中,180度烤1個小時。
  • 7
    可以把烤出來的番茄汁在淋到蕃茄上,會更好吃喔。
小撇步

參考食譜 : https://www.youtube.com/watch?v=oRdslC51bjs
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2015/10/01 發表 2,543 瀏覽
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