迷迭香地瓜條

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簡單快速又風味特殊的地瓜條~

食材

蕃薯 1大根
新鮮迷迭香 1大匙
橄欖油 2大匙
砂糖 1茶匙
1茶匙
  • 1把一根蕃薯削皮切成細條狀。
  • 2把新鮮迷迭香剁碎。如果沒有新鮮迷迭香,也可以用乾燥的迷迭香替代。
  • 3把蕃薯條放入大碗,倒入迷迭香碎,橄欖油,砂糖,鹽。拌勻。
  • 4將拌好的蕃薯條平均擺在烤盤上,入烤箱200度烤20分鐘即可。
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小撇步

*可以不用大烤箱烤,用小烤箱烤就能熟了,但前提是地瓜要確實切成細條。
*橄欖油不要加太多。

2015/09/30 發表 1.5 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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請問
不敢吃迷迭香可以用什麼?香料替代嗎?
謝謝喔!!!

2 年前