甜辣秋葵豬頸肉

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迎月夜,試用新醬汁,煮了帶點泰式風味的甜辣秋葵豬頸肉~

烹調時間30分鐘

食材

豬頸肉 一大塊
秋葵 12條
地捫泰式甜辣醬 2湯匙
豬肉醃料
豉油 適量
胡椒粉 適量
生粉 適量
  • 1 豬頸肉洗淨切片,用醃料醃15分鐘。秋葵洗淨切段,備用。
  • 2 放少許油落鑊,煎香豬頸肉至九成熟,加入秋葵同炒,最後加入甜辣醬炒勻即成。
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2015/09/30 發表 6,800 瀏覽

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