甜辣秋葵豬頸肉
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迎月夜，試用新醬汁，煮了帶點泰式風味的甜辣秋葵豬頸肉~
時間
30
分鐘
食材
豬頸肉
一大塊
秋葵
12條
地捫泰式甜辣醬
2湯匙
豬肉醃料
豉油
適量
胡椒粉
適量
生粉
適量
-
1豬頸肉洗淨切片，用醃料醃15分鐘。秋葵洗淨切段，備用。
-
2放少許油落鑊，煎香豬頸肉至九成熟，加入秋葵同炒，最後加入甜辣醬炒勻即成。